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喷鼻辣虾仁家常菜

更新时间:2020-01-27  浏览次数:

食材明细

主料虾仁200克

辅料

干辣椒15个

郫县豆瓣酱2茶匙

葱适当

喷鼻葱2棵

料酒2茶匙

淀粉过量

黑胡椒粉少量

姜适量

蒜适度

中辣口胃

炒工艺

非常钟耗时

简略易量

香辣虾仁的做法推测

1重要食材:青虾仁、干辣椒、白油豆瓣酱、蒜、姜、喷鼻葱

2虾仁往虾线,加入少许白胡椒粉、少许食盐、1茶匙料酒抓匀腌渍多少分钟。

3腌渍好的虾仁参加1茶匙淀粉再次抓匀,澳门百老汇游戏官网

4抓至轻轻有些粘度。

5腌渍虾仁的时辰处置调料:葱姜蒜分辨切终、干辣椒切段

6锅中放少许底油,放进葱、姜、蒜、干辣椒段炒出香味

7炒出香味后放入豆瓣酱小水煸炒(加少许火)

8炒至豆瓣酱出红油,加入少许白糖

9减进腌渍好的虾仁煸炒。

10炒至虾仁变色生透即可,洒些翠绿提色便可衰出。

11制品!



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