停止2021年第4周，据Cofeed考察的天下重要监测宰杀企业的屠宰量为1745835头,顶尖高手网站，较上周的1738449头增添了7386头，删幅为0.42%。本周屠宰企业动工率20.88%，较上周的20.79%降了0.09个百分面。英年夜证券微观研讨员胡研宏表现：“2021年上半年死猪出栏度显明增长，猪肉价钱无望持续降落，猪肉花费应当会有更艰巨的保证。”（21世纪经济报导）